O Senac Goiás promove uma live sobre “Cozinha Contemporânea” no dia 1° de setembro, às 19h. O convidado será o chef goiano Ian Baiocchi, proprietário de restaurantes como Íz Restaurante, 1929 Trattoria Moderna e Grá Bistrô, localizados em Goiânia. A transmissão ocorre no YouTube da instituição.  Graduado em Gastronomia pelo Centro Universitário Senac São Paulo, Ian Baiocchi tem passagem por importantes cozinhas, algumas com estrelas Michelin, no Brasil e no exterior. Em 2012, ele chefiou a cozinha do Palácio das Esmeraldas. Além disso, Ian acumula premiações nacionais. Na live realizada pelo Senac Goiás, Ian Baiocchi vai bater um papo sobre gastronomia e os negócios no período da pandemia. Ele também vai revelar alguns segredos do ramo e produzir uma deliciosa receita ao vivo. ServiçoLive Cozinha Contemporânea com Ian BaiocchiData: 1° de setembro (terça-feira)Horário: 19hLocal: Canal do Senac Goiás no YouTube (youtube/senacgoias)